Chokolademousse er nemt at lave, hvis bare man er lidt forsigtig. Det her er mit bud på en klassisk chokolademousse, med tips til at pifte den op.
Chokolademousse
Tag: chokolade
Brownie
For mig består en brownie kun af 5 ingredienser: Mørk chokolade, smør, æg, sukker og hvedemel. Men man kan selvfølgelig også komme nødder i. Jeg bruger ikke en opskrift, for det er så nemt at huske hvor meget der skal i af hver, det er nemlig lige dele af de 4 første og så det halve i mel. Så nu skriver jeg det ned for første gang:
Elises chokoladerisengrød
For et par uger siden lavede min datter denne dessert, fordi hun fik en idé om at blande 4 ting hun elsker, nemlig risengrød, mørk chokolade, hindbær og flødeskum. Jeg lagde billedet ud på Instagram og Facebook, med spørgsmålet om, om opskriften skulle på bloggen, og der var en, der svarede ja, så her kommer den:-)